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    仕事(ホール編)

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      というわけで今週仕事四日間ホールに出て参りました。
       
      ホールって、厳しいです。
      本当に厳しい。
      人の目よりも作業重視!なキッチンに対して一挙一動こまごましてるホールで、

      (・Å・)あああああああああああ!

      って思い切りいろんな意味で投げ出したくなったとか、何とか。
      はっきりいって私そんなに華無いんですよ!
      華ある子が表に出るべきですよ!人の目怖いよ!!
      小さい気遣いとか気配りとか出来ないよ!アバウトだから。
      オマケに店長さんが怖いです、じーっと背中に視線感じて怖いです。

      特に三日目は物凄く忙しくて(※給料日後?)大変でした。
      結構怒られて、その日は泣きそうになりました。
      でも四日目は怒らせなかったというか大体ホールの流れは覚えたと思います。
      後はメニューなどの説明とか小さいことを覚えて、持ち運びがスムーズにできるようになれれば完璧なのですし、

      何よりも
      今回でホール研修は一先ず終了=またキッチンに戻れるので
      私ガッツポーズ!ガッツポーズ!!

      でもきっと大変なのはこれから、なのでしょうね。
      新人だからきっと優しいだけ。
      流れはキッチンもホールも掴んだとはいえまだまだ覚えることは山ほど在るんだし。
      という事で明日からまた頑張ってきますさー。

      ではでは。
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